Durante todo el año utilizamos productos de origen ecológico para la elaboración de nuestros menús. Esta semana vamos a potenciar su uso para que tanto los niñ@s como los papás y las mamás de la casa se familiaricen con estos productos tan saludables para nuestra dieta.
Los Productos Naturales, Orgánicos o Ecológicos
Los productos ecológicos, también llamados, biológicos, orgánicos o bio, son aquellos productos naturales obtenidos sin la utilización de productos químicos. Estos productos naturales, ya sean procesados o no, productos cárnicos, agrícolas, vinos y bebidas, no pueden presentar residuos químicos para que sean denominados productos orgánicos.